伙頭仔昆布

年紀有返咁上下的，一定記得無記以前播過一套東洋動畫《伙頭仔昆布》，此作品的主角昆布，擅長以現成材料如巧克力豆、綿花糖，製作出實驗性強的食品，記得當年看他示範的烹調方法，實在感到驚心動魄！
想不到現實生活亦有不少真人版昆布，例如I小姐的侄仔，由於他初中時做過童子軍，把童子軍那種即興＋實驗式烹調哲學帶返屋企。最強例子是他把家中的電咖啡機當作是萬能烹調器，把整個出前一丁分成兩半，待咖啡壺的熱水撞下浸淋麵身，問到要浸幾耐先淋，他表示：我無所謂，我死左先食既！還道是他忽然語無倫次，細問之下原來他弄妥咖啡機的丁麵後就會回到電腦繼續online game 血拼，待死掉後才嘆丁麵以補充體力。
他更透露咖啡壺可用來煲糉，只要把糉塞入壺內，以熱水浸之，待他“死”了後進食便剛剛好，想到被熱水浸至半溶的糉子，不得不對新生代的刻苦精神致敬矣！

哈姆雷特的煩惱

哈姆雷特的煩惱，大家都知道是“To be or not to be！”小弟今早搭車時也有類似煩惱，話說路經火車站轉車時，前邊的OL正努力在手袋中找出銀包，豈料她情急之下在手袋跌出了一大包“孖巾”，而她似乎未有為意。小弟那一刻立即面對兩難抉擇：當無事發生，或是發揚路不拾遺精神，當眾高呼：小姐，你跌左包孖巾呀！
 “To 提 or not to 提”，也是兩難的抉擇啊！

《天龍八部》說明書

斷斷續續終於閱畢新版《天龍八部》，新版好與壞留待文化人及文學家作出討論，小弟只從倪匡叔提出的標準：「得大快樂，得大喜悅」，若從此標準，新版《天龍八部》肯定是新不如舊。
新版最大的問題是金庸回應了多年來不少讀者的要求，將舊版留白及伏筆的地方說得清清楚楚，結果新版就淪為舊版的說明書，最突兀就是武林中人營救蕭峰一段，中間加插了一大段情節安排蕭峰的身後事，及虛竹4名女僕的去向，斧鑿的痕跡實在太明顯，大大破壞了該段的劇力。
另外舊版以段譽一行人見到慕蓉公子發瘋扮王帝作結，此段富有哲理，讀起來亦餘味無窮，新版卻硬加了一大段長長的尾巴，十足十傳統章回小說「死唔斷氣」的弊病，相當糟糕！
當然新版並非一無是處，舊版段譽與王語嫣一段愛情，是典型電車男式的愛情，問題是王語嫣的性格相當“港女”，讀到她與段譽的愛情可以開花結果硬是有點不爽，可能金庸也有此體會，於是在新版中描寫更多此角色的陰暗面，並把此段感情的結局來個180度逆轉，現時的安排的確較合情合理，不過就令段譽感情生活的浪漫感大打折扣矣。
如果從未閱讀《天龍八部》一書的朋友，小弟建議還是從舊版入手，至於讀過舊版的，新版是可以一看的，當作舊版的補充說明書也無不可。

信州糯米雞

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Originally uploaded by peterbobel.

日本火車便當水準參差，小弟也不時”領野”，不過輕井澤no.1名物釜飯的確並非浪得虛名，一來它是少數日本的”熱食”火車便當，二來以雞肉有味飯配上蛋、栗子、香菇、蘿蔔等豐富食材，入口竟然有茶樓糯米雞的食趣，大家到輕井澤玩時，不妨買一客過下口癮吧！

兩個膠樽

Sir 曾狂言一出，頓時令文革成為全城話題。民主去到極端很可能只會出現超級福利社會，而文革的爆發，其實是吹水去到極端的結果。
此話何解？文革的遠因是老毛大搞大躍進，當時各省爭相吹水大豐收，據小弟的鄉里憶述，那時因為吹水太厲害，大家都以為真的是大豐收，於是把芋頭、蕃薯等收成物當波踢，當壘球擲，就這樣玩殘了該年的豐收，緊接而來就是餓死三千萬人的大飢荒。
大躍進搞衰了，造就劉少奇系統興起，最後導致老毛策動文革，天下大亂，愈亂愈好（真係最charm的政府口號），為的是打謝劉少奇，結果整個民族都被打謝了。
中學歷史科只是輕輕提下文革經過，小弟主要靠看家人買的一本由嚴家其著的文革史小書認識這段歷史，那時小弟更是當恐怖小說看，驚嚇效果更勝史提芬京。最深印象是提到劉少奇被拘禁後期已失心瘋，經常喪握自己的拳頭，看守的職員怕他握至骨裂，就塞兩個膠樽給他揸，該兩個膠樽更被他火速揸至完全變型。看來Sir 曾若被今次事件弄至壓力急升，不妨弄兩個膠樽狂揸，感受一下領導人級的減壓方法罷！

做Project

聽聞現在的小學生，做project 多過做功課，真是可憐，讀過書既都知道，做功課幾時都易過做project，所以小弟讀中學時，一個學期大概只須做2-3個project 而已。
當年通常是分組做project，一般都是4個同學一組，記得中三時的科學科project，小弟該組集齊了黑草羊、塵加look、鼻屎王等4條茂利，結果自然進度奇慢，後來實在不能再拖了，就找了一日上塵加look老死家開緊急project大會。開了10分鐘會議後，我們就極速把project擱在一旁，拿出啤牌，邊煲煙邊鋤大dee了。
正鋤得興起時，塵加look的好友忽然從睡房撲出，著我們幫手搬床，小弟等立即入房幫拖，我們四人手持床墊四角，合力揭起時，四人不禁狂笑，原來塵加look的好友，床墊下竟整整齊齊舖上過百本龍虎豹，小弟被此人藏書百卷的精神感動，不禁蹲下來不停翻閱其藏書，邊揭邊不住大笑！塵加look立時大喊：咪笑啦，龍虎豹未又係藝術，人體藝術呀！聽罷他的藝術標準，我們更加禁不住笑作一團。

結果死線前兩天，我們留在學校圖書館趕project，皆因該處沒有藝術藏書騷擾也！

日本郵政

日本郵政民營化，有本地自由市場派人士在報刊撰文大力叫好，但小弟卻暗暗為日本鄉間的居民牙煙。很多國家的郵政都兼具郵政、代收雜費等功能，原因很簡單，銀行或公營機構基於成本，根本不會考慮在鄉間開辦事處，很自然就會由郵政代辦。換言之，某程度上這是政府對市民的福利之一。只是日本的情況很特殊，理應只在鄉間有市場的郵政銀行服務，因為市民的政府的十級信任，結果做成郵政銀行獨大的情況，加上日本銀行業的壞帳嚇人，開放銀行業市場又太遲（1998年才的起心肝做，而且外資開分行關卡重重，單看匯豐在成田機場大賣廣告，現在卻仍只有東京、大阪兩大間分店就知道），令這情況進一步惡化。
郵政銀行民營化，理論上是會活化銀行業市場，但稍為了解日本人死腦筋的習性，加上日本銀行壞帳問題仍舊嚴重，未來一段長時間日本國民肯定繼續光顧郵政銀行。至於在鄉間的郵政銀行，為了交數，很快就會向住在鄉間的婆婆伯伯推銷各種古怪的投資產品，渣乾了這群顧客的積蓄後，就極速萎縮在鄉間的服務。香港的大型銀行，在回歸前後就是用這種技倆。
要活化銀行市場，倒不如逐步淡化市區郵政的銀行功能，至於鄉間就應該保留，好歹日本政府抽稅不便宜，這類福利也不願做就說不過去，現在大搞民營化，說穿了只是政府套現的技倆吧！